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La industria alimentaríaes el mayor de los sectores de la industria manufacturera. Genera el 17% del total de la producción industrial del país y ocupa el quinto puesto por ventas en la UE.El conjunto del sector está compuesto por más de 30.000 empresas. A pesar de ser un sector muy atomizado, cuenta con muchas empresas dinámicas, innovadoras y en continua expansión. Los principales subsectores son: industrias cárnicas, productos
lácteos, alimentación animal, grasas y aceites, vinos,
pan y conservas.
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